22 Ekim 2019 Salı

Pastırmanın Faydaları Nelerdir?

Pastırmanın Faydaları Nelerdir?
Pastırmanın Faydaları Pastırma, A vitamini, potasyum, kalsiyum ve demir içermektedir  Pastırmanın faydaları arasında en çok  bilineni, az işlem görmüş bir et olduğundan besin değerini fazla kaybetmez ve yüksek oranda  protein içeriği ile çok iyi bir enerji kaynağıdır. Pastırma Etinin  üzerinde kullanılan çemen tohumu (buy otu) sebebiyle kandaki yağlanmayı olumlu yönde etkilemekte ve insülin direncini düşürmekte 
Pastırmanın Faydaları Nelerdir?

Çemen otu ciddi bir gıda koruyucusu olduğu kadar bakteri ve mantar üremesini de baskılamaktadır  HDL kolesterolü olumlu yönde etkiliyor ve sindirimi destekliyor. Günümüzde çemeni ayrı olarak da kullanmak mümkün. Sindirimi destekleyerek mide ve bağırsaktaki gaz problemlerini gidermeye yardımcı oluyor. Her ne kadar bilimsel çalışmalarla desteklenmese de çemen (buy otu) tohumunun anne sütünü artırıcı etkisi olduğu da düşünülüyor
.

PASTIRMANIN FAYDALARINI MADDELER HALİNDE SIRALARSAK

"* Pastırma, A vitamini, potasyum, kalsiyum ve demir içerir.

*" Pastırmanın faydaları arasında en  çok bilineni, az işlem görmüş bir et olduğundan besin değerini kaybetmez ve yüksek protein içeriği ile çok iyi bir enerji kaynağıdır.

"* Pastırma Etinin üzerinde, kullanılan çemen tohumu (buy otu) sebebiyle kandaki yağlanmayı olumlu yönde etkiliyor ve insülin direncini düşürüyor.

*" Çemen otu ciddi bir gıda koruyucusu olduğu kadar bakteri ve mantar üremesini de baskılıyor.

"* HDL kolesterolü olumlu yönde etkiliyor ve sindirimi destekliyor. Günümüzde çemeni ayrı olarak da kullanmak mümkün.

*" Sindirimi destekleyerek mide ve bağırsaktaki gaz problemlerini gidermeye yardımcı oluyor.



Pastırmanın Zararları Nelerdir

  1. Sağlıksız koşullarda üretilen pastırma sağlığınızı önemli ölçüde tehdit eder.
  2. Etin tam kurutulmamasından dolayı ortaya çıkan bakteriler sindirim sisteminizi olumsuz yönde etkiler.
  3. Pastırmayı tüketirken kızartmayı tercih etmeyin.
  4. Çemenden kaynaklanan tuz fazla tüketimde tansiyonunuzun yükselmesine ve kolesterol dengenizin bozulmasına sebep olur.


Artikel Terkait

Pastırmanın Faydaları Nelerdir?
4/ 5
Oleh